هذي طريقة عمل كفتة البطاطس سهلة مررة
المقادير:
6 حبات بطاطس كبيرة
1جزرة مبشورة
كم ورقه بقدونس مفرمه ناعم
6 حبات جبن كيري
وملح وبهارات
الطريقة:
تسلق البطاطس وتهرس جيدا
شم يوضع فيها الجزر المبشور والبقدونس وحبات الكيري والبهارات والملح وتخلط
ثم تكور الي كور متوسطه الحجم
وتغمس بالبيض ثم تدحرج بالبقصمات وتقلى بالزيت
وبالعافيه
المقادير:
6 حبات بطاطس كبيرة
1جزرة مبشورة
كم ورقه بقدونس مفرمه ناعم
6 حبات جبن كيري
وملح وبهارات
الطريقة:
تسلق البطاطس وتهرس جيدا
شم يوضع فيها الجزر المبشور والبقدونس وحبات الكيري والبهارات والملح وتخلط
ثم تكور الي كور متوسطه الحجم
وتغمس بالبيض ثم تدحرج بالبقصمات وتقلى بالزيت
وبالعافيه